Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Kroon Wijnen

TELVE Turkse Mokka

TELVE Turkse Mokka

Normale prijs €16,90
Normale prijs Aanbiedingsprijs €16,90
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

TELVE betekent Turkse koffiedik. TELVE Coffee is een rijke en pure koffielikeur uit Nederland. Deze koffielikeur van Draco Spirit heeft unieke authentieke rokerige koffiesmaken met tonen van toffee, karamel en drop met aangenaam volle fijne afdronk. Tegelijk sterk en soepel in de mond.

TELVE is eerste likeur die gemaakt is van vijgenalcohol. TELVE open vuur crafted Coffee wordt zorgvuldig volgens oude recepten uit Turkije gemaakt. 

Gemaakt van kort gebrande hoogwaardige en heel fijn gemalen koffiebonen (100% Ethiopian Arabica) en vijgenalcohol. De koffie wordt in een cezve gedaan (groot koffiepannetje. Hier wordt water aan toegevoegd en het geheel wordt op het vuur langzaam tot vlak onder het kookpunt gebracht. De koffie moet net niet koken. Deze gekookte koffie wordt in vijgenalcohol gemacereerd en dan gerijpt.  Dit proces zorgt voor een prachtig uitgebalanceerde en complexe likeur perfect voor zowel cocktails als puur bij desserts. 

De Mokka is op de neus wat rokerig met tonen van toffee, vijg, karamel, chocolade, granen en een hint van fruitige tonen van Arabica. De Arabica bonen hebben een verfijnde smaak met een aanhoudende zoete afdronk. Deze blend heeft een zachte, fluweelachtige crema en onthult de vijgenalcohol met subtiele chocolade- en graantonen. Door de medium branding komen de natuurlijke, zoete aroma’s van de Arabica volledig tot hun recht.

Over het algemeen worden 100% Arabica koffiebonen beschouwd als een teken van hoogwaardige koffie vanwege hun complexe smaakprofielen en aangename aroma's.

Kenmerken van het product

  • Alcoholpercentage: 26%
  • Afkomst: Nederland
  • Smaakprofiel: Gekookt op open vuur
  • Rijpingstijd: minimum 2 maand
  • Gebruikte ingrediënten: Koffie en vijgenalcohol
Alle details bekijken